主料:
小黑木耳，300克红辣椒，
2个，
腐竹，
100克，
大蒜，
3瓣
辅料:
酸醋适量盐适量，
味精适量，
调和油适量腐竹拌木耳的做法步骤
1..材料：小黑木耳300克 腐竹 100克 红辣椒2个 大蒜3瓣 调料：酸醋适量 调和油适量 盐适量 味精适量
2..锅里烧开水倒入洗净的腐竹煮几分钟捞起沥干水分倒入大碗里。
3..在煮的过程中切大蒜吧。
4..把红辣椒洗净切好备用。
5.木耳洗净也放入锅里焯熟。
6.快捞起的时候放入红辣椒。
7..捞起沥干水分倒入大碗里。
8.倒入盐巴味精
9.倒入酸醋拌匀拌入味即可。
10.倒入调和油。
小窍门&温馨提示
依然叨叨：
其实可以先把木耳焯水的，小妞儿太热情了直接倒进去了。水分一定要沥干不然都是水，也会影响味道的，盐巴味精一定要趁热下搅拌均匀不然不会入味的。
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